徳島ラーメンについて。 以前に徳島ラーメンのことを書いたが(→そのblogはこちら)、あれからもっといろいろなところを食べ歩いたのに、整理できずにいた。 徳島ラーメンというと、(1)量が少なく、(2)味が濃くて、(3)煮込んだ豚肉が入っていて、(4)生卵…
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