2008-05-09から1日間の記事一覧

焼肉・プルコギ・プデチゲ〜ソウル旅行(２)

旅行

韓国の食事はおいしい。肉、魚、野菜。焼く。煮る。揚げる。炒める。量と質、バリエーションからいって、食に関してとても豊かな国だと思う。なかでも、焼肉は本当においしい。肉の柔らかさでは圧倒的に日本の方が上だと思うのだが、どうしてこうも違うのだ…