先日、大阪のグランフロント大阪に行ったとき、『喜助』で牛タンを食べた。 大阪というと昔から、鶴橋に代表されるように、牛タンよりも、焼肉の方がポピュラーだった。大阪でも難波でもそのほかの土地でも、大阪府下の焼肉店は総じてレベルが高いと私は思っ…
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