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クラシック名盤・名曲と消費 生活 趣味

2014-10-05から1日間の記事一覧

神戸元町・洋食『ゲンジ』

関西に住んでいるとビーフカツ(多くの店のメニューには「ビフカツ」と書かれている)はポピュラーな食べ物だが、中部地方に住んでいた昔を思い出してみると、ほとんど食べた記憶がない。私にとってカツと言えばトンカツのことでだった。牛肉をカツにするな…