2007-04-01 香梅堂の鈴焼(すずやき) グルメ いただきもの。 香梅堂の鈴焼(すずやき)。 和歌山県・新宮市、明治元年創業の老舗の銘菓。鈴焼(すずやき)は、熊野三山の一つ、熊野速玉大社の鈴を模して焼かれたという。 鈴カステラの親戚みたいなものと思って食べたら、なんのなんの。想像を超えて美味しい。 ふっくらとした生地にいやみのない甘さで、素朴で飽きのこない味だ。 1個また1個と、何個でも食べられる。 (↓面白かったらブログランキングに投票して下さい。) 人気blogランキングへ